デイリークエストの敵潜水艦を制圧せよ!は6隻、ウィークリークエストの海上護衛戦は15隻の潜水艦を撃沈すればクリアとなります。
 潜水艦を撃沈するだけなら1-5がオススメです。
 
4-3、4-4、5-1、5-2等にも潜水艦は出没しますが敵が強いのでドロップ狙いついでで無い限りはオススメはしません。
 あえてこれらの海域に行くならば渦潮を通ることになりますが重巡二隻未満の艦隊ならば7割ほどの確率で初戦が潜水艦隊となる5-1か、駆逐一隻以下航巡水母無しの艦隊で出撃すると二戦目三戦目が潜水艦隊となる4-3になるでしょう。

・各海域の出撃あたりの潜水艦遭遇数期待値
 
海域 潜水艦 編成等
'1-5 12.00 艦隊4隻以下、軽巡2以下、軽空or航巡or水母1(司令部レベル80以上)
1-5 10.50 同上(司令部レベル79以下)
'4-1 2.92 駆逐一隻以下
'4-2 3.25 駆逐一隻以下
'4-3 4.67 重巡二隻以上
'4-3 9.33 駆逐一隻以下航巡水母無し
'4-4 4.00 駆逐二隻重巡ないし航巡一隻
'5-1 3.75 重巡一隻以下
'5-2 4.67


 海上護衛戦をクリアすると、ウィークリークエスト敵東方艦隊を撃滅せよ!が発生するので一緒にこなしてしまうのもいいでしょう。こちらは西方海域のボスを12回勝利すればクリアとなります。
8/19 追記修正
10/6  さらに修正
2/1 追記
3/3 修正